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간단요리

오늘은 [김밥볶음밥] 냉장고를 열어보니 저번에 김밥 만들고 남은 재료가 눈에 들어왔다. 저걸 처리해야 되는데 되는데..하다가? 다시 김밥을 쌀까 고민하다가? 색다르게 김밥 볶음밥을 해보기로 했다. 재료들을 꺼내보니 남은 양들이 상당했다. 우리는 입이 다 합쳐도 2명이다 보니 재료들을 사다보면 은근 남는 재료들이 많아 버리는 경우가 많다. 어묵도 한 번 진간장 넣고 볶았던 건데 그냥 버리기는 아깝지ㅎㅎ모두 한꺼번에 처리해주겠다! 1.있는 재료들은 다 볶음밥에 넣기 좋게 잘게 썰어주면 된다.단무지는 우엉하고 같이 비닐팩에 넣어놨더니 노란색에서 주황색이 되어버렸다ㅋㅋ 2.그 다음 큰 웍을 꺼내 계란 3개를 기름두르고 깬 다음 빠른 속도로 휘저어준다.3. 그 다음 대파를 넣고4. 양조간장 2큰술 정도 휘이익 두르고 볶아준다.5. 마.. 더보기
아침메뉴로 뭘 먹을까[로제 스파게티] 아침 메뉴로는 적당한 듯 적당하지 않은 듯한 메뉴 스파게뤼~~~ㅎㅎ 스파게티는 주기적으로 땡기는 거 같다. 적어도 3주에 한 번? 아침에 재료 썰 필요 없는 초간단 메뉴 라면을 끓여먹을까 하다가 스파게티 재료도 집에 다 있어서 고민하다가 스파게티로 결정했다. 예전에는 배민 으로도 스파게티 전문가게에서 시켜먹었었는데 요즘에는 집에서도 잘 만들어먹는다^^ 필수 재료: 폰타나 로제소스, 스파게티면,마늘, 양파, 버섯, 치즈, 파슬리가루->요 아이들은 선택우선 마늘4개 편썰어주고, 송이버섯, 양파 1/2 먹기 좋게 썰어주고 개인적으로 소스 중에 "폰타나" 소스가 맛있는거 같다. 다른 소스들보다 금액대가 있는 편이긴 하지만^^ 상큼한 토마토와 부드러운 크림치즈와의 조화라👏👏 맛있겠다ㅎㅎ예전에는 파스타 하면 무조건.. 더보기
토마토 크림 리조또 요즈음 며칠은 계속 사 먹다가 오랜만에 요리를 했다. 일끝나고 간단히 만들 수 있는 게 뭐가 있을까 검색하다가 눈에 띈 토마토 크림 리조또 토마토소스까지는 만들 엄두가 안 나서 마트에서 파마산 치즈가루와 같이 구입!^^ 마무리로 모짜렐라 치즈가루를 뿌려서 전자레인지에 돌려 마무리! 우리 오빤 양이 많아서 밥을 많이 넣다 보니 약간 싱거웠지만 맛있게 먹었다:) 더보기